Gaulkan serbuk kari dengan serbuk cili bersama sedikit air hingga menjadi pes. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang Holland dan bawang putih hingga bawang layu. Masukkan pes kari dan cili tadi. Tumis sampai garing dan terbit minyak. Masukkan kentang, tambah air hingga kentang tenggelam. Masukkan kiub daging Maggi dan gaul rata. 1. Resep bola daging kentang keju. Bahan: 1 buah bawang bombai 250 gram daging cincang 500 ml krim masak 500 gram kentang rebus Daun seledri secukupnya 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt garam 1 sdm paprika bubuk 200 gram keju mozarella. Cara membuat: 1. Potong bulat kentang rebus 2. Potong kecil bawang bombai dan daun seledri 3. Siapkan mangkuk. Kari juga sangat harum ketika dimasak, wangi rempah-rempahnya menguar. Bila dibandingkan dengan kari jepang di restoran, bumbu instan ini tidak beda jauh. Cara membuatnya juga mudah, sehingga cocok dimasak untuk pemula. Bumbu kari jepang instan dari House Kari ukuran 300 gram dijual Rp 50.000 - Rp 60.000 di e-commerce (tergantung varian rasa
Setelah itu, masukkan air/air rebusan daging secukupnya dan ubi kentang. Biarkan mendidih dan masukkan pula santan. Kacau rata dan masak sehingga kuah benar benar terbit minyak. Akhir sekali masukkan asam keping, garam, kerisik dan serbuk perasa secukupnya. Sesuaikan rasa dan bolehlah ditutup api.

Boleh saja nak buat menu kari ayam kat rumah. Cukup mudah, guna resipi lengkap di bawah dan kari ayam tersedia untuk dihidangkan. Resipi Kari Ayam Bahan-Bahan: 1/2 ekor ayam; 2 1/2 sudu besar serbuk kari; 1 sudu besar serbuk cili; 1 tangkai daun kari; 1 mangkuk santan; 2-3 sudu besar kerisik; 3 biji kentang; Garam secukup rasa; Bahan-bahan

. 290 103 267 233 345 264 68 223

cara masak kari kentang