Bumbu halus : 12 cabai bawang merah; 8 bawang merah; 2 bawang putih; 1 tomat; Begini cara membuatnya : Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan jahe. Masukkan gula, garam, dan cabai hijau. Masukkan udang, telur puyuh, kentang goreng, dan aduk rata. Masukkan daun bawang, dan aduk hingga aroma harum tercium, telur puyuh bumbu balado siap disantap.Pastikan Anda memilih telur puyuh yang masih segar untuk hasil yang terbaik. Telur puyuh yang segar memiliki kulit yang bersih dan tidak retak. 2. Merebus Telur Puyuh dengan Baik. Rebus telur puyuh dalam air mendidih selama kurang lebih 4-5 menit atau hingga matang. Jika ingin telur puyuh setengah matang, dapat direbus selama 3-4 menit. Setelah
telur puyuh matang • Buncis secukupnya di iris menyerong ya • udang pancet • daun jeruk,dan 1 jempol lengkuas • Bumbu iris : • cabai rawit merah iris serong • cabai keriting iris bundar • cabai ijo besar iris serong. 30 menit. 4 orang.
. 15 334 405 45 92 37 338 350